| di Mare

ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ОТ ШЕФА!

♦

Вакуумная упаковка — это современный и не имеющий аналогов способ хранения продуктов питания. Её использование является актуальным и не имеет конкурентов, поскольку лучшего способа сбережения ещё не придумано.
Действие вакуума базируется на образовании пространства, в котором отсутствует воздух. Поэтому многочисленные микроорганизмы не могут выполнять свои паразитические функции в неактивной среде. Сроки годности пищи увеличиваются в разы.

☑️ Условиями для быстрой порчи продукции являются:

✔️Наличие кислорода.

✔️Воздействие света.

✔️Присутствие влаги.

☑️Все они не действуют на вакуум.
Именно поэтому в нашем ресторане на витрине "di Market" продаются продукты, вакуумно упакованные.

✅Это позволяет сохранить свежесть и внешний вид продукции на витрине.

✅Купленные товары могут хранится у вас в холодильнике до 48 часов при температуре: от 0 до +3 градусов.

✅Мясо, рыба, морепродукты не подвергаются многочисленным заморозкам и размораживанию.
Любой продукт остаётся в свежем виде и состоянии. Полностью соблюдаются гигиенические условия при транспортировках и хранении. Упаковка прозрачна, поэтому потребитель сможет без помех визуально оценить содержимое, и вследствие этого, увеличивается доверие к продавцу.